El café tolimense se alzó como el mejor de Suramérica, según el jurado del World Coffee Challenge.
Los caficultores del Tolima, fueron reconocidos por la producción de café de alta especialidad, han cerrado el año 2023 con un gran reconocimiento internacional por la calidad de sus cosechas, obteniendo destacados galardones en el World Coffee Challenge celebrado en Madrid, España, con la participación de 25 países.
Los expositores del café tolimense, cuidadosamente seleccionados por la Gobernación del Tolima a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria, destacaron la calidad excepcional de sus lotes provenientes de diversos municipios productores en el territorio tolimense.
Los productores que representaron al Tolima y a Colombia recibieron premios y galardones en distintas categorías, incluyendo:
Mejor Café de Suramérica:Primer puesto: Milton Monrroy
Premio Especial del jurado al Mejor Café de la Feria:Primer puesto: Milton Monroy
Categoría Mejor Arábigo Honey: Primer puesto: Jorge Rojas
Segundo puesto: Johan Gutiérrez
Categoría Natural Arábigo: Primer puesto: Milton Monroy
Categoría Mejor Arábigo para Expreso: Primer puesto: Jhon Espitia
Segundo puesto: Jhonatan Salcedo
Video: Milton Monroy, caficultor de Ibagué, gran triunfador
El secretario de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria del Tolima, Omar Julián Valdés Navarro, afirmó: “Este concurso representa un logro significativo para el Tolima, con premios y reconocimientos sumamente importantes. Nuestros caficultores han obtenido un merecido reconocimiento, demostrando su dedicación y la calidad excepcional de su café”.
El jefe de la cartera agropecuaria del Tolima resaltó que estos premios son fruto de la constancia de los productores y del apoyo brindado por el gobierno ‘El Tolima nos Une’. “Este es un logro que refleja el esfuerzo de los caficultores, respaldado por nuestra Secretaría de Desarrollo Agropecuaria y la Gobernación del Tolima, en la mejora continua de toda la cadena productiva del café”, explicó Valdés Navarro.
Milton Monroy, el cultivador más galardonado de la Feria Internacional World Coffee Challenge, expresó su gratitud: “Estoy muy feliz y satisfecho con los logros obtenidos por los caficultores del Tolima. Agradezco a la institucionalidad y a la Gobernación del Tolima por brindarnos este escenario para representar al Tolima en este importante evento. Mi café recibió tres reconocimientos: el premio especial del jurado, el mejor café de Suramérica y el mejor café natural arábigo. Estoy realmente contento y satisfecho por la calidad del café del Tolima”.
El reconocimiento obtenido en el World Coffee Challenge refleja el compromiso y la excelencia de los caficultores del Tolima, consolidando su posición como productores destacados a nivel internacional.”